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【食品饮料】饮料矿泉水啤酒生产灌装

在啤酒酿制的过程中,大体可以分为前发酵和后发酵两个组成部分,在前发酵这一工序,需要将煮好过滤并稀释后的麦芽汁与啤酒酵母充分融合,进行发酵反应;接着再加上1~4个月的后发酵,最后过滤、装瓶,才有了我们在市场上看到的各种品牌和类型的啤酒。

      啤酒作为饮料看似简单,其实生产过程复杂且漫长,它最主要的成分无疑是水,而在整个生产中,各环节涉及到的水处理,就显得尤为重要,蠕动泵凭借其强大的兼容特性,广泛运用于啤酒生产。

 

 

  不难看出,不管是在传输上或是灌装上,蠕动泵在流体处理中的各项性能,都有着出色的表现。

  另外关于啤酒的包装,值得关注的是,全球有超过71%的啤酒采用玻璃瓶灌装,这也就间接地引发了巨大的灌装市场需求,其中,蠕动泵在灌装系统中的配套作用,具有绝对的应用优势。

  为了满足各类添加剂输送时对卫生、剂量的精准要求,创锐蠕动泵通过以下几个方面,对生产过程中的流体处理提供了便利和保障:

  • 创锐蠕动泵产品具有卓越的流量稳定性和剂量精确性,对腐蚀性或敏感型的流体传输无压力;
  • 整个流体泵送过程,蠕动泵软管是唯一的接触性部件,创锐蠕动泵所采用的软管为进口硅胶管,符合美国USP Class VI级,FDA及NSF相关标准,卫生无菌;
  • 技术解决方案支持定制扩展,可以依照客户的实际需求提供配备方案和对应设计;
  • 多产品型号、多软管尺寸可选,可满足不同生产需求。

了解蠕动泵的人都知道,在液体介质的传输上,可以说是专业级别的处理“专家”,既精准卫生又安全可靠,并且相较于大型机械设备来说,在性价比和实用性上蠕动泵都占据了先天优势。

  那么,在啤酒的制作出产过程中,蠕动泵主要应用在哪些步骤?

  • 啤酒酵母的传输,酵母添加是啤酒发酵的重要步骤,添加的时机和用量都有着严格的标准要求。
  • 麦汁澄清剂溶液传输,在麦汁中加入适量的麦汁澄清剂,可以改善麦汁质量,进而提升啤酒的保质期。
  • 酒瓶灌装,用灌装系统将啤酒注入瓶体完成包装,整个生产完成。

 

 

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